Pizza sosa del "güeli"

Esta pizza es muy sosa, solo lleva tomate. Y es la pizza sosa del "güeli" porque así fue bautizada por nuestro adorado (literal) nieto porque su abuela (la "güeli") dijo que era una pizza muy sosa, pero al nieto le encanta y siempre le pide a su "güeli" (el "güeli") que le haga su pizza sosa. Así que no nos podíamos resistir a incluirla en el blog, aunque sea muy sosa y aunque sea un poco de lío lo del güeli y la güeli.

El único truco es que el tomate que lleva es la llamada Salsa de tomate frito "al estilo de mi abuela", en este caso la abuela de La Tejea, nada que ver con nuestra familia. Una salsa de tomate extraordinaria, de las de toda la vida, pero ya preparada solo para abrir y utilizar, y hecha siguiendo los sabios dictados de esa otra abuela.

Ingredientes:

- Salsa de tomate frito "al estilo de mi abuela" de La Tejea

- Pizza fresca de supermercado

- Orégano "casero"

Extendemos la masa de pizza sobre la bandeja del horno en la que hemos puesto previamente el papel de horno que trae y, como hemos dicho que es la pizza sosa, pues solo ponemos encima el tomate y lo aderezamos un poco con el orégano casero.

Con el horno precalentado a 140º mantenemos la pizza hasta que se vea que ya está hecha al gusto de los comensales, más o menos 15 minutos, y ya está, asunto finalizado. Solo falta comérsela, que no será fácil para todos porque se acaba en seguida y no da tiempo a hacer otra antes de que alguien la devore. Así que habrá que ingeniárselas para hacer más de una antes de sacarlas a la mesa.

Precios de los productos en la tienda gourmet online de Selectos Frágola:
Salsa de tomate frito "al estilo de mi abuela" La Tejea 370 ml: 3,10€